
Riz
Canard des rizières
Au Mas Neuf de la Motte, au cœur des marais de Saint-Gilles, les canards désherbent les rizières biologiques.
Cette méthode asiatique ancestrale, unique en Europe, donne au riz un goût très original.
Accueil de groupes jusqu’à 40 personnes. Visite de l’exploitation sur rendez-vous. Vente de riz et de conserves de canard sur l’exploitation.